Владелец бренда «Чайхона №1» привлечет франчайзи к развитию сети.

Тимур Ланский, владеющий 15 ресторанами «Чайхона №1» в Москве, делает ставку на развитие сети в регионах. Первое заведение уже открылось в Сочи. В планах ресторатора запуск точек во всех крупных городах России, в том числе по франчайзингу, сообщает газета«Коммерсант».

Тимур Ланский открывает рестораны по системе, используемой крупными ресторанными холдингами: инвесторы вкладывают в запуск новых точек, которыми управляет ресторатор. Есть ли конкретные договоренности с франчайзинговыми партнерами, владелец бренда не уточняет.