Отечественным виноделам отдадут половину винных карт в российских ресторанах.

Владельцев заведений общепита могут обязать включать в винные карты не менее 50% российских вин. Такое предложение появилось в проекте Концепции стратегии развития виноградарства и виноделия. Программа, направленная на поддержку отечественных производителей, в частности виноделов Крыма. Предусматривает также нулевую ставку акциза для алкогольной продукции, произведенной из российского винограда, льготные условия лицензирования и учета в системе ЕГАИС.

По расчетам авторов концепции, к 2025 году винодельческим хозяйствам Крыма под силу увеличить производство до 50 млн.дал по сравнению с 7,7 млн дал в 2013-м. Из этого объема 15 млн дал будут использоваться винными предприятиями Крыма, 32,5 млн дал – другими российскими заводами, еще 2,5 млн дал пойдут на переработку в коньячные спирты. Какой объем инвестиций потребуется для реализации плана, не уточняется, стратегия будет «обсчитана» позже, сообщает РБК.