Норвежская компания "Svaice" предоставит потребителям коктейли с более изысканным вкусом, продавая ресторанам и барам эксклюзивный лед премиум класса
Компания получила свое название в честь ледника Свартисен, второго по величине ледника в Норвегии, а ее необычной продукцией уже заинтересовались потенциальные клиенты в Дубае.
По словам представителей компании, лед является на 100% натуральным, а так как возраст ледника насчитывает несколько тысяч лет, полученный лед можно отнести к продуктам роскоши – «он столь же естественен, чист и полезен, как минеральная вода».
Основатель компании Гейр Л.Ольсен описывает лед из ледника как «плотный» и «легко тающий», гарантируя незабываемый момент удовольствия при его употреблении. В то же время лед имеет очень чистый и хороший вкус, а это означает, что напиток будет разбавлен незаметно.
"Svaice" уже получила правительственный грант, который дает компании зеленый свет для выполнения своих первых раскопок льда.