Сеть пивных баров «Кружка» планирует развивать новый формат – «Кружка экспресс», сообщает «Коммерсант» со ссылкой на вице-президента компании Галину Костив.
Заведения будут меньшими по площади – до 100 кв. метров. В меню войдут несколько основных позиций: шаурма, бургеры, картофель фри, пиво, напитки, а для подачи будет использоваться одноразовая упаковка. Средний чек в барах «Кружка экспресс» составит 300 рублей.
Первая точка в новом формате заработает весной 2015 года в Москве, после чего компания планирует начать развитие в регионах.
